西梅上面的霜可以吃吗
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西梅上面的霜可以吃吗

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网友提问:

我今天买了一些李子。上面有白霜。请问西梅上的奶油可以吃吗?

最佳回答:

可以吃。

梅干上的霜是梅干本身分泌的糖醇。也叫果粉。它是在梅干生长过程中自然形成的。对梅干有一定的保护作用。可以减少梅干中水分的蒸发。保持西梅新鲜。它还可以保护李子免受细菌的侵害。所以梅干上的霜是可以吃的。对人体无害。

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