请用语音读文章网友提问：
以前吃的年糕大部分都是白色的。我今天在市场上看到很多绿色的年糕。请问绿色年糕是怎么变绿的？
最佳回答：
年糕是用糯米或米粉蒸的。一般颜色是白色的。绿色年糕大多是添加了艾草汁、绿豆粉等含有天然色素的材料制成的。这种年糕看起来更有意思。它也有独特的风味。
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本文标题：绿色的年糕怎么变绿的
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