牛骨煲汤搭配什么最好

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网友提问：

我非常喜欢牛骨汤。尤其是配料很多的时候。但是不知道牛骨汤吃什么最好？

最佳回答：

其实骨头汤也不能绝对说什么食材是最好的。每种成分都有每种成分的效果。因为人群不一样。它也会随着天气和季节的变化而变化。所以这里只能推荐更好的搭配：

从中医的角度来说，骨黑豆汤。牛骨可以强健骨骼和肌肉。黑豆还擅长长骨黑发。所以要搭配牛骨和黑豆。可以更好的起到强健筋骨的作用。而且味道鲜美香甜。不冷不干。天气温暖潮湿。这是一种老少皆宜的汤。尤其是需要取暖的中老年人。

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