请用语音读文章网友提问：
我很喜欢吃无花果皮。我也觉得很甜。而且不一定要去皮。请问无花果皮是酸性还是碱性？
最佳回答：
碱性。
我们判断食物是酸性还是碱性。是指食物在人体内消化分解后，是否分解成钾和氯或硫和磷。如果是前者居多，那就是碱性食物。后者多为酸性食物。虽然无花果皮吃起来很酸。但无花果皮食用后分解的主要物质是钾离子和氯离子。所以是碱性食物。
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本文标题：无花果皮是酸性还是碱性
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