榴莲带有苦味是催熟的吗
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榴莲带有苦味是催熟的吗

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网友提问:

我买了一个榴莲。但是它尝起来很苦。不知道这个榴莲熟了吗?

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不完全是。

榴莲的苦味无法判断榴莲是否成熟。而且榴莲本身就是一种可以散发乙烯气体来催熟自己的水果。没必要刻意用催熟剂催熟。一般我们吃的榴莲都是三分熟的状态。然后在室温下放置一段时间后自然成熟。吃树上成熟的水果很难。因为成熟水果的运输和销售成本比较高。也容易造成伤害。

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