请用语音读文章网友提问：
有鲍鱼吃。但是他们中的一些人死了。不知道这死鲍鱼有毒吗？
最佳回答：
太久没死了。会产生细菌或致病毒素。
死鲍鱼和其他死海鲜一样。一旦它们死亡，体内的蛋白质和碳水化合物就会成为细菌或病菌的食物。随着时间的推移。否则细菌会越来越多。鲍鱼的形状和质地也会发生变化。带着腐烂的味道。如果继续食用，会对人体健康造成危害。导致食物中毒的症状。
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本文标题：死鲍鱼有毒吗
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