请用语音读文章网友提问：
总觉得金华火腿味道很臭。这正常吗？
最佳回答：
一般都很正常。
金华火腿是一种发酵食品。它富含蛋白质。经过长时间的沉淀。它会发出一种特殊的气味。一般这种情况是正常的。如果你不能接受这个味道。你可以将火腿浸泡在温水中，或者在煮之前在水中煮一会儿。气味会消散很多。
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本文标题：金华火腿有臭味正常吗
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