腊八节吃什么传统食物
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腊八节吃什么传统食物

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网友提问:

俗话说:过了腊八,就是过年了。马上就是腊八节了。传统节日里有一些传统的饮食习俗。你在第八个节日吃哪种传统食物?

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腊八粥是腊八节的传统饮食习俗。每年的腊八节。全国都在喝腊八粥。不同地区。味道不一样。所以成分上会有一些差异。但是做腊八粥的食材大多是豆类、谷类、干果。

腊八粥常见的食材有:大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类;豆类,如大豆、红豆、绿豆、芸豆和豇豆;红枣、花生、莲子、枸杞、栗子、核桃、杏仁、桂圆、葡萄干、银杏等干果。

吃腊八蒜

大蒜主要在中国北方流行。尤其是在华北。它的主要成分是大蒜和醋。腌制的大蒜会从白色变成翠绿色。如玉。

练习:

1.剥大蒜。

2.把它放在一个密封的罐子里。

3.倒入白醋。

4.储存在阴凉的地方。

5.腊八蒜凉了,就说明做好了。

6.拿出来吃。

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