绿豆芽和黄豆芽的区别
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绿豆芽和黄豆芽的区别

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网友提问:

豆芽有两种:黄豆芽和绿豆芽。两者有什么区别?

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黄豆芽和绿豆芽可以根据以下3个方面来区分:

1.颜色

绿豆芽和黄豆芽最明显的区别就是豆瓣的颜色。豆芽是黄色的豆瓣菜。绿豆芽是绿色豆瓣菜。

2.豆瓣大小

豆芽比绿豆芽大。一般来说,豆芽的直径约为1-1.5厘米。豆芽的直径约为0.2-0.3厘米

3.根部厚度

比较黄豆芽和大小差不多的绿豆芽。你会发现黄豆芽的根比较粗。豆芽略细。

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