甘蔗怎么削皮又快又好

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网友提问：

我买了一根拐杖。但是没有去皮。只能回家自己剥了。但是我从来没有剥过甘蔗皮。请问怎么又快又好的剥甘蔗皮？

最佳回答：

甘蔗的外皮很硬。很难切断。一般卖甘蔗的商家都会用专门的甘蔗刀或者机器来剥皮。如果自己剥甘蔗。建议准备一把硬刀。然后握住手杖的一端。将甘蔗的外皮从上到下切开；除此之外。也可以清洗甘蔗。切成段。把它直立放在案板上。用菜刀沿着皮从上到下切开。

注意甘蔗的硬皮。剥皮时注意保护手。防止割伤；如果你有一张好嘴。也可以直接用牙齿撕掉皮。

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