请用语音读文章网友提问：
最近看到一种鱼，叫安康鱼。安玉是一种什么鱼？大多数鱼在吃之前需要处理。凤尾鱼吃前怎么处理？
最佳回答：
剥皮去头。那就打扫干净。煮好后，就可以吃了。
通常你去买鱼的时候。卖鱼的会处理的。如果不能承受，可以先处理再买。一条鱼是优质的鱼。安康鱼的营养成分包括维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物、氨基酸、脂肪酸等营养成分。食用后对身体有滋补作用。
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本文标题：安康鱼吃前怎么处理
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