鲈鱼蒸好后眼睛掉出来怎么回事
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鲈鱼蒸好后眼睛掉出来怎么回事

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网友提问:

鲈鱼蒸好后眼睛掉出来了是怎么回事?是说这鱼不新鲜还是怎么的?

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这说明鲈鱼是新鲜的。很正常。

鲈鱼的眼睛是可移动的部分。新鲜的鲈鱼加热后,鱼肉和鱼眼会变软。鱼的眼睛支撑不够。它会向外凸出。甚至摔倒。如果低音不新鲜。蒸过后,它会收缩进去。看起来很平。

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