木薯粉怎么做芋圆

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网友提问：

我在超市买了木薯粉。我打算做芋头。怎么做？

最佳回答：

总的来说，有紫薯，红薯，南瓜。木薯粉制作芋头的步骤如下：

1.准备紫薯500g，红薯500g，南瓜500g，白糖适量，龟苓膏适量，椰子汁适量。

2.紫薯、红薯、南瓜洗净去皮。切成块。入蒸锅蒸三次，每次10分钟。用筷子戳一点软。

3.让它冷却。取出紫薯。加入适量木薯粉和白糖搅拌均匀。用手搓成小球。

4.将卷好的紫薯球、红薯球、南瓜球混合。在锅里煮5-8分钟。拿出来放在碗里。

5.加入龟苓膏、椰子汁等。

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