桃胶泡五个小时可以吗
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桃胶泡五个小时可以吗

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网友提问:

买了些桃胶和炖桃胶,皂角饭,银耳汤。我不知道。桃胶可以泡五个小时吗?

最佳回答:

只要桃胶完全浸湿。那就算只泡5个小时也是可以的。

如何判断桃胶是否完全发泡;

双手挤压起泡后的桃胶。捏到桃胶中央。如果中心是完全柔软的。然后就ok了;如果中心还是有点硬。两个手指不能捏在一起。然后就没有泡泡发了。建议泡一会儿。不然就不好做了。清洁不彻底。

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