请用语音读文章网友提问：
我父亲从市场上买的西洋参坏了。请问你怎么知道西洋参变质了？
最佳回答：
发霉了吗？
一般来说，可以用眼睛直接观察。变质的西洋参颜色会变黑。而且表面上还会有其他的东西。比如说；发霉、斑块等。
气味
一般变质的西洋参能直接闻到霉味或刺鼻的药膏味。好的西洋参有强烈的西洋参特有的香味。
用手触摸
一般来说，变质的西洋参会有虫蛀的粉末，而且会呈粉状、油状。其次，变质的西洋参含水量普遍较少。
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本文标题：怎么知道西洋参变质了
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