绿豆汤怎么煮才能够烂熟

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网友提问：

你好。我想咨询一下。绿豆汤怎么才能煮透？

最佳回答：

建议：首先将四季豆翻炒5-10分钟。当绿豆里的淀粉快半熟的时候。熟了就容易沸腾。

建议：提前一天将绿豆泡在水里(避免绿豆在夏天腐烂)。可以放冰箱里泡水)。可以浸泡绿豆组织的宋鹏。很容易做。

小贴士：

有些绿豆总有几粒豆子煮不出来。这种豆叫“铁绿豆”或“铁豆”。质地很硬。不仅做的不差。而且不容易发芽。可能是绿豆的品种。一般遇到这种豆子很正常。扔掉就好了。

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