西瓜怎么长期储存方法

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网友提问：

现在是吃西瓜的时候了。但是后面没有吃的。我现在想多买些西瓜，以后再吃。但是我不知道如何长期储存西瓜。

最佳回答：

1.沙藏：40 ~ 50天

1.准备一个通风透光的房子。然后清理干净。垫70厘米厚的河沙。

2.在晴朗的夜晚或阴天收获七成熟的西瓜。要求瓜形端正，无损伤，无病虫害。每个西瓜长三根卷须。

3.在距离结33厘米处切断卷须的两端。立即将切口浸入干燥的草木灰中。

4.每根卷须上留一片绿叶。沙床上沥干西瓜。用细河沙覆盖。西瓜有5厘米厚。让三片瓜叶暴露在沙子里。

注意

(1)搬运西瓜要轻拿轻放，轻拿轻放；

(2)沙床只能存放一层西瓜。防止碾压；

(3)每隔10天用磷酸二氢钾50克加水50公斤进行叶面追肥；

(4)当表面的沙子干燥后，适当喷水；

(5)当天做沙床。当天收集、运输和储存。

2.窖藏：3个月

1.选择地势干燥，土层结构坚实的地方。挖一个小顶大底葫芦形的地窖。大约3米深。

2.在底部找平垫上铺上1厘米厚的细砂。用200倍氧乐果和150 ~ 200倍福尔马林溶液消毒。

3.然后在瓜凉的时候把它储存起来。按照西瓜生长的原始姿势在地窖周围分层，中间留出空间，便于检查和装卸。

4.坑的大小是1米见方，略高于地面。用一个支架支撑遮阳板，起到遮阳和防雨的作用。地窖的温度保持在15左右。地窖里的二氧化碳浓度为2% ~ 4%。

3.盐水保存：1年。

1.选择成熟中等大小的西瓜。浸泡在15%的盐水中。

2.然后拿起来晾干。然后密封在聚乙烯袋中。藏在地窖里。

3.也可以在地窖里放木板做容器。把西瓜放在盒子里。

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