完整冬瓜可以放多久
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完整冬瓜可以放多久

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网友提问:

我爸昨天买了一整个冬瓜回家。但是我没时间油炸。请问整个冬瓜可以保存多久?

最佳回答:

要看具体情况。

一般来说,冬瓜适宜的贮藏温度为10-15,相对湿度在80%-85%之间。因此,完整的冬瓜在10-15左右的环境中可保存1个月左右;夏天气温高的时候。不切的冬瓜也可以保存1-2周左右;而且冬天温度更低。一般冬瓜在3-7度至少可以保存一个半月。

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