白茶里什么品种的茶品质最好？如何鉴别？

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福鼎白茶有四大品种。一类白毫银针。二类白牡丹。三类寿媚与贡媚。该白茶总得说都不错。工艺制作简单。保留了茶的秉性。该茶消炎作用极强。茶界有“白茶为药”之说。经国际有关组织鉴定并预测。未来的癌症治疗药将以白茶为基础。还有。茶界还有一个传说::“三年为药。七年为宝”。就是说白茶保存三年就转化药品。七年则成救命之宝。建议网友收藏白茶。致于如何饮用。问茶商即可。

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白茶分为四大品类。即白毫银针、白牡丹、寿眉与贡眉。

品类之间是平级的。各有特色。比如白毫银针喝鲜爽感。白牡丹喝花香。不存在谁更高级的对比。

不过品类之下。还是有等级划分的。

白毫银针分为特级与一级。其中特级白毫银针又被称为白毫银针王。品质要高于一级白毫银针。芽头更肥壮、白毫更密集。

白牡丹分为特级、一级、二级与三级。其中特级白牡丹的品质最好。而且因为采摘时间与白毫银针最为接近。所以特级白牡丹的形态多为一芽一叶。

寿眉分为特级、一级、二级与三级。特级寿眉的形态接近三级白牡丹。多为一芽二叶。

贡眉同样分为特级、一级、二级与三级。但因为树种不同（贡眉为小白茶。另外三种为大白茶）。所以特级贡眉相当于特级白牡丹等级。而三级贡眉相当于寿眉等级。跨度较大。

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