春天到了,你会吃野菜吗？

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热门回答：

春天到了。我会吃野菜的。野菜纯属无公害。对身体好。含多种维生素。促进新陈代谢。

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谢谢邀请。

春天来了。万物复苏。又到了我们穷孩子们快乐的季节。

田间地头的蒲公英、马齿苋、灰灰菜都是我们的美味。挖上一篮子回家。洗干净。或蒸着吃。或拌着吃。捣点蒜浇汁。滴几滴香油。吃上两大碗。背着书包一蹦一跳上学去。童年的记忆总是那么美好。

现在仍然吃。星期天。带上家人。驱车60公里。到山脚下的老营房附近。搞点苜蓿。野葱。掐一些蝎子草嫩芽。回来拌上面粉。上笼蒸熟。一股清新蔓延开来。感谢大自然。

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大家好。我是热爱美食。热爱生活的万家灯火张家人。很高兴回答这个问题:

由于荠菜含有草酸。最好洗净焯水后再做比较好。

榆钱可以凉拌。可以煮粥。可以做成窝头。或者拌上面粉。上蒸锅蒸几分钟。然后蘸着料汁吃。又黏又糯。很有风味。榆钱的花期比较短。再加上现在榆树又比较少。所以就真的成了难得的美味。

我家老妈最喜欢的做法就是把它用开水焯烫后。放太阳底下晒干。然后贮存起来。想吃的时候。把它提前泡软。然后再加工成美味。尤其是过春节的时候。老妈会专门用它来包点水饺。据老妈的说法就是“马上生财”的意思。感觉也是很有趣。

我们这里有贮存槐花的习惯。方法也比较简单。先用手顺着花枝把槐花捋下来。然后分开包裝。直接放入冰箱冷冻即可。吃的时候拿出来泡水洗净后再加工。这种方法可以让人随时都能吃上它的美味。很方便。

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