有哪些外地人不能接受的广东美食？

请用语音读文章

热门回答：

以广东地区饮食习惯的粤菜。是中国的有名菜系。。是以烹饪生猛海鲜。飞禽走兽怪异昆虫为主的菜系。在经济发达的今天给人们带来了新奇的视觉和味觉享受。粤菜的发展离不开创新菜品。所以一些飞禽走兽充当了创新的主力军被端上了餐桌。但是外地人直呼难以接受。

　　龙虎斗是用猫和蛇做出来的一道粤菜。蛇为龙、猫为虎。做出来的羹菜肉嫩香滑。异常鲜美。是广州必食美味。因为龙虎斗的制作材料。经常让外地人怯步。但是这道菜确深受广东人的喜爱。

　龙 凤 汤

　　制作方法大胆。就是在顾客面前用毒蛇咬死老母鸡。然后快速做成美味鲜汤。然后将毒蛇一起炖了。做法很惊悚。大多数人对蛇毒死的鸡不能吃有误会。其实蛇毒在高温下会转发为无毒的蛋白质。而蛋白质正是鲜味的来源。

请注意。这里并没有在爆粗。而是这道菜是真·牛逼。也就是牛的生殖器。很受广州人热爱。

　菜本身是没有味道的。可能大家在吃的时候容易联想。所以外地人不太敢尝试。

鳄鱼

　对于广东的饮食。很多人的印象就是“重口味。还有广州的老鼠宴十分丰富。吊烧、焖焗、红烧、手撕、煲汤、火锅……甚至还有乳鼠。各种口味。　广州人吃的老鼠不是家鼠。一般是地里的田鼠。味道更清甜。不过再美味外地人恐怕也不愿意尝试。很多网友感叹说起广东人吃老鼠。我就感到恐怖。感到反胃！不过小编认为还好了。不敢吃就别吃。

其他观点：

有人说广东人是站在食物链最顶端的一群人。其实从某种角度上来说。还是有一定道理的。

下面。就和健识君一起看看。广东都有哪些比较神奇的特色食物吧。

1、水甴曱

这个。其实就是龙虱。水甴曱有雌雄之分。据说母的要好吃一些。甚至可以卖到100多人民币一斤。

2、蝎子汤

蝎子汤用的食材可不仅是蝎子。还可以有蛇肉和鸡肉。炖好蛇肉和鸡肉后加入蝎子同烹。再加入胡椒熬制。汤色乳白。据说味美汤鲜。让人回味无穷。

3、禾虫

禾虫的样子有点像蜈蚣。放在开水里焯一下。就能直接吃。吃起来口感清香。嫩滑可口。

4、蟾蜍

据说。广东人蟾蜍做成的美食具有排毒的功效。并且能治好青春痘和暗疮。但是看蟾蜍这一身的痘痘。怎么看都不像具有这种功效的食物啊。实际上。蟾蜍的毒性还不小呢。

5、牛欢喜

据说。广东人在把牛欢喜下火锅吃之前。会先煮一遍再冷藏一段时间。这样处理后的牛欢喜几乎没有异味。吃起来有嚼劲。又脆又滑。十分美味。

6、猪鞭

猪鞭和牛欢喜差不多。也是重口味美食。一般作为烧烤和火锅食材。而且喜欢吃的人还不少。

其他观点：

这是一个值得思考的问题。因为各地有各地的饮食习惯吧。风格也有所不同。有些地方喜欢吃辣。有些地方要吃清淡。有些地方要吃凉伴。有些地方要吃比较热。总体来说一方水土养一方人。就广东也有各个地方的饮食习惯。潮汕地区吃法就比较清淡。近海地方就相对盐一点。

记得二0一五年去云南。有一友他到广州番村茶叶市场考察。到饮食店食饭。点了一些菜和肉来吃。总觉得无味。为什么呢。因为他吃习惯云南的饮食。他那里大多都是辣椒和花椒。我去过就知道那里的辣到什么程度。那里的米线最多。我们一落飞机就到饮食店找点吃的。进一家米线店买了一碗米线来吃。一看惊了一跳。全碗都红红的辣色。首先先试一试米线。这一试就知味道了。几呼把口张得似老虎。半天说不出话来。再来试一试汤那就更加不用说了。再回头来说说云南那友人。吃着都觉得差点什么。越吃越觉得无味。后来叫老板食一蝶老干妈来。再加一小撮盐。这样才觉得过得去。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~