电烤箱如何进行第一次空烤？日常注意事项有哪些呢？

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很高兴来回答您的问题。我叫吾爱烘焙。是专注于美食制作。

新买的电烤箱第一次使用。需要进行一次空烤。也就是把烤箱门打开。里面的配件取出 。把功能选择调到上下火烘烤位置。上管和下管的温度调到最高230度或者是250度。（看您烤箱的最高温度是多少）。再调时间20分钟左右。（中间可能会看到有点点的烟雾散发出来。是属于正常现象。因为烤箱发热管有一层保护油）

烘烤完毕之后待凉。用湿的毛巾擦拭一下里面即可

其他观点：

烤箱在正式使用之前要先高温空烤一次。空烤的目的是为了融化烤箱内壁的放绣油以及排出新烤箱加热后产生的异味。烤箱在第一次加热使用不仅有异味甚至会有白烟从烤箱中散发出来。这都是正常现象。

下面我介绍一下第一次怎样加热烤箱。首先我们先用湿布把烤箱里面都擦干净。然后把烤箱的门开一半。上下最高温加热(具体多少度根据实际烤箱温度)10分钟。在加热的过程中会有异味产生。还有有白烟冒出来这都是正常现象。这时候最好保持室内空气通畅。加热完之后让它自然冷却就可以。加热完之后把烤箱门全开就可以。这样可以加速散热。

平时使用小技巧:一。烤箱应该放在一个平稳的地方。烤箱周围应该预留足够的空间。烤箱上面不能放置东西。这样会影响散热。

二、平时烤东西的时候可以进行先预热一下。根据要烤的东西预定时间。烤东西的时候不要频繁打开烤箱门。这样会使热量散失。影响烤箱的工作效率。

其他观点：

先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍。保证烤箱周围留有10公分空隙。上下火全开。温度调至最高温空烤10分钟。 10分钟后可让烤箱门全开以加速散热。在擦拭一遍。之后便可放心使用。

平时清洗时注意不要让事物残留在里面就行。每次用完后让自然冷却后。要用干净毛巾擦拭一遍。不然久了就擦不掉了。

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