云南有哪些美食？

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热门回答：

云南美食口味侧重香辣。重油。光米线就有很多种吃法

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云南米线。软糯可口。非常好吃。里面放了点薄荷。有点意思

小锅饵块。云南特色美食

玫瑰鸡蛋。在丽江和大理吃的比较多

玫瑰鲜花饼

云南粑粑。里面是红豆馅的

西双版纳烧烤。香茅草烤鱼（据说鱼是湄公河里面的鱼）、香茅草烤鸡、五花肉……

云南竹筒饭

菠萝饭。在西双版纳最受欢迎。有傣族风味的更好吃

在丽江还有牛肉干

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云南美食非常多。可以一边走一边吃。非常的惬意……

其他观点：

云南有哪些特色好吃的美食呢？俗话说“美食源于民间。又高于民间”。云南的美食也当然如此。

云南。由于它是一个很多少数名族聚集的地方。各个民族各种美食相互交融。以及还受到清真等寺庙的影响。所以缔造出了云南美食的酸辣加少许麻。香。嫩的特点。

首先要说云南最具代表性的美食：那当仁不让的就是云南过桥米线

真正最正宗的过桥米线：由汤、肉片、米线组成。

其中汤必须是由大骨汤、野山鸡及宣威火腿长时间熬制的高汤

而肉片是由鸡胸。肝。火腿。鲜鱼等切成薄薄的一片片肉片放置一起（现在好多里面还会加豆腐皮。韭菜什么的）

其次还有就是汽锅鸡

云南饵块

宣良烤鸭

荞面包子

除了我讲的这些。大家还有没有想要推荐的云南美食呢？（欢迎评论区留言。一起讨论哟！）

其他观点：

如果全部说云南的话太泛。这次我给大家说说云南省红河州的小吃

建水烧豆腐

蒙自过桥米线

臭豆腐米线或卷粉

石榴

酱粑粑

石屏豆腐

石榴汁

烤草芽

小肉串

木瓜凉水

木瓜水是云南夏季街头最常见的消暑凉品。各地都有卖。红河也不例外。小吃店就有卖。5块钱左右一碗。甘甜凉爽口感好。

最重要的是。在红河州各地的街头巷尾。物美价廉又好吃的小吃绝对不只有这几样。它们还等着你这个“吃货”去挖掘呢！

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