日本豆腐是什么做的？

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热门回答：

我是趴窗看雨的小龟。我来回答这个问题。

下面。我来介绍一种家常日本豆腐最简单的做法：先煎后烧。既保持了豆腐的软嫩。吃起来又料味十足。

一、香煎日本豆腐的做法：

原料：日本豆腐2个。葱、蒜

调料：红烧酱油、淀粉、香醋、白糖、食盐

制作方法：

二、香煎日本豆腐的制作技巧及要点：

2：日本豆腐倒出来之后切成的小圆片不要太薄或者太厚。以防夹的时候容易碎。

3：将日本豆腐裹淀粉入锅煎制是为了让软嫩的豆腐定型。避免炒制的时候破碎。

4：除了简单的红烧汁。你还可以用番茄汁或者各种肉酱汁来制作。味道都会很棒。

香煎日本豆腐。做起来方便简单。吃起来口感爽滑软嫩。特别适合老人和孩子食用。喜欢的你不妨一试！

每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉。但可是然而but,“不计得失、浑然忘我、乐在其中”依然是我们每天的不懈追求。我是趴窗看雨的小龟。爱生活、爱美食。和你一起分享食物的美味和故事。喜欢我就~关注！~点赞！~支持我吧~-~

其他观点：

日本豆腐也叫玉子豆腐。它是用豆浆和鸡蛋混合后蒸熟制成的

其他观点：

日本豆腐是用黄豆和鸡蛋做的。

具体做法请看我图文分享。要看到底哦。别错过了后面的小贴士。如果我的回答对你有帮助。别忘了点赞加关注哦。

制作方法

材料：黄豆1碗、水1300毫升、鸡蛋9个、土豆淀粉8g

步骤：

1、将黄豆和水放豆浆机里打成豆浆煮熟。然后过滤把豆渣过滤掉。豆浆一定要凉透。

2、凉透的豆浆。加入土豆淀粉。鸡蛋全部打散。与过滤好的豆浆混合均匀。取一个平底的金属盆。盆地铺上保鲜膜两边多留出一些。把混合好的鸡蛋液豆浆用这种细筛过滤。盆上再铺一层保鲜膜。用牙签扎孔。上屉大火蒸十分钟

3、待豆腐蒸好后。放凉。就可以切成自己喜欢的形状。进行烹饪。日本豆腐的烹饪方法。上面大家也回复了很多了。我就不再重复回复了。不外乎就是红烧、铁板两样做法。

小贴士

豆浆一定要煮熟。不要太稀。否则不成形。黄豆干湿都可以

没有土豆淀粉。可以用玉米淀粉。

土豆淀粉直接放进凉透的豆浆中搅拌均匀就可以了。不用另外用水开。

以上就是我对“日本豆腐是什么做的？”的这个问题的回答。如果我的回答能得到你的认可。别忘了给我点赞加关注哦。我是一个爱分享美食的吃货。食谱集。

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