烈酒怎么喝最带感？

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爱酒之人。无论怎么喝酒都不过瘾。酒越烈越香。一杯烈酒醇厚绵长。细细品味。才能读懂其中的内涵。才能体味那沁人的芳香。才能勾起男人心中深藏的情怀。据说。有品位的男人都这样喝烈酒。你不来瞧瞧？

白兰地

特点：风格品质多样化。干邑是“白兰地之王”。口感和香气都相当醇厚复杂。

怎么喝？

纯饮：不加任何配料。用手握住白兰地杯直接喝。别提多刺激。初次尝试的朋友可能不习惯。爱酒之人方能从中体会真正的奥妙；

加水、冰块或饮料：适当兑一些矿泉水、冰块、雪碧、果汁等混合后再饮用。可降低酒的浓度。更容易入口哦；

调制鸡尾酒：白兰地也可作为基酒调制五彩缤纷的鸡尾酒。如 Jack Rose、French Connection 和 Nikolaschka 等。例如 Jack Rose 的配方是 2 盎司苹果白兰地 + 1 盎司柠檬汁 + 1 盎司红石榴糖浆；

配雪茄：干邑柔和顺滑的口感交融着古皮革香及花香的多重芬芳。刚好与雪茄的柔美相结合。即使在无人陪伴的夜里。也足够舒心韵味。

特点：以著名的苏格兰威士忌为例。通常有明显的烟熏味和泥煤味。

怎么喝？

纯饮：摇杯、闻香、浅酌。可以像品葡萄酒一样品威士忌。等酒精感散去后会有特别怡人的余味。特别是喝价格较昂贵的单一麦芽威士忌。这是最好的方式；

加水或冰块：这能减弱酒精带来的灼烧感和刺激感。同时使威士忌的风味更加精致丰富。具体加多少看你自己喜欢了；

调配鸡尾酒：著名的 Manhattan 和 Mint Julp 等就是以威士忌为基酒调配而成的；

搭配雪茄喝：雪茄中的烟草味和威士忌中的泥煤味甚是登对。慢慢回味的过程中。有着完美的和谐感。这是英国绅士的最爱；

其它：寒冷冬天。苏格兰人喜欢热饮。中国人则喜欢在威士忌中加绿茶。比如芝华士+冰绿茶+苏打。往咖啡中加入一点威士忌则能调出一杯简易的爱尔兰咖啡（一种鸡尾酒）。

特点：无色。口感清冽刺激。香气不浓郁。要仔细感受才能分辨一二。

怎么喝？

冰镇：俄罗斯人的最爱！放在冰箱冰镇后纯饮。放心。伏特加酒精度很高没那么容易结冰。待酒液粘稠。倒一小杯一饮而尽。入口时喉咙被冰封的感觉和之后全身袭来的热感。简直不能再刺激；

加冰块：在杯中加入冰块。倒入适量伏特加。喝起来已然强劲有力。也很爽；

调配鸡尾酒：烈经常用来作鸡尾酒的基酒。伏特加也不例外。比如。Barbara 鸡尾酒的配方是伏特加 + 奶油可可 + 纯奶油 + 冰块；

其它：俄罗斯人还喜欢用伏特加配当地有名的 Zakuski 拼盘（通常是由涂鱼子酱的三明治和香肠组成）饮用。此外。伏特加 + 黑胡椒 + 生姜也是一种酸爽喝法。将黑胡椒撒进伏特加。深吮一口生姜。再迅速喝一口伏特加……

特点：有很多植物萃取物带来的香气。无色透明。清新爽口。最适合调配鸡尾酒。

怎么喝？

纯饮：记得先冰镇；

加冰或水：荷兰金酒是金酒中最知名的一种。可加入冰块。再配以拧檬片；

调配鸡尾酒：Mojito 是一款口感清新的朗姆鸡尾酒。配方是薄荷叶+柠檬汁+糖+朗姆酒+冰块。其它有名的朗姆鸡尾酒还有 Daiquiri、Cuba Libre 和 Tom Collins 等；

中国消费者最经典的喝法：金酒+汤力水+冰+柠檬。以冰块打底。再用 1:3 调和好的金酒和汤力水（苏打水与糖、水果提取物和奎宁调配而成）混合。最后加入柠檬片。喝起来清澈甘冽。相当舒服。有淡淡的杜松子香和柠檬香；

其它：在东印度群岛。喝荷兰金酒前。要用苦精（Bitter）洗杯。然后倒入荷兰金酒。大口快饮。饮后再饮一杯冰水。据说口感妙不可言。

特点：以甘蔗发酵、蒸馏而来。颜色、风格、口感变化多端。比如白朗姆酒较为清淡。黑朗姆酒则浓郁饱满。

怎么喝？

加冰：有些朗姆酒酒精度高达 70 度。纯饮需谨慎哦。最好加冰后再喝；

加苏打水：这种喝法适合 40% 左右的朗姆酒。朗姆酒与苏打水按 1:2 混合。挤入一点鲜柠檬汁。喝起来比纯朗姆酒更加柔和；

加可乐：往有冰块的朗姆酒中慢慢倒入一些可乐。再加一点橙汁。喝起来酸甜冰凉。在墨西哥非常流行；

加橙汁：朗姆酒冰镇到成粘稠状。再按 1:1 倒入鲜榨橙汁。一口喝下去。神清气爽；

其它：吃冰淇淋的时候。不妨滴几滴清淡的白朗姆酒试试。滋味会更丰富哦。

特点：年轻的龙舌兰酸度明显。有柑橘和咖啡味。陈年后则变得更为柔和。发展出一些木头、香草和焦糖等风味。

怎么喝？

纯饮：一杯龙舌兰下肚。爽快无比；

龙舌兰 + 柠檬 + 盐：先在手背上挤点柠檬汁。再撒上些盐。接着用舌头舔干净手上的盐。再迅速喝下一小杯龙舌兰酒。最后把一片柠檬塞入口中；

调配鸡尾酒；著名的 Margatita 就是一款以龙舌兰为基酒的鸡尾酒。配方中还有君度橙酒（Cointreau）和柠檬汁；

加雪碧：龙舌兰与雪碧以 1:2 的比例调配。口感特爽快。

特点：芳香浓郁。口感清淡。略带苦味。通常呈绿色。带有茴香味。也有无色酒款。

怎么喝？

纯饮：苦艾酒酒精度一般在 45 度以上。最高可达 80 多度。纯饮需慎重哦；

加雪碧、红牛或水：把苦艾酒与雪碧、红牛或苏打水以 1:4 比例混合后饮用；

传统饮法：将苦艾酒倒至专用酒杯。在上面放上专用勺子。勺子里放一小块方糖。按酒和水 1:5 的比例由上方慢慢倒入冰冻的矿泉水。随后用勺子搅拌即可；

调配鸡尾酒：加冰块搅拌后倒入鸡尾酒杯。用哈密瓜或橄榄和柠檬皮装饰；

其它：把苦艾酒勺子放在杯子上。上面放一小块方糖。将糖点燃。等变成褐色焦糖后。将融化的糖汁倒入杯中并搅拌。再加矿泉水。这是波西米亚地区流行的饮法。

特点：以白兰地、威士忌等蒸馏性烈酒为基酒。配水果、香料等制成的香甜烈酒。颜色斑斓。气味芬芳。口感甘美。

怎么喝？

纯饮：要注意温度哦。除了种子类利口酒（以种子、坚果等制成的利口酒。口感醇厚）可在常温下饮用。其它类型的最好冰镇后再喝；

加冰块：在有冰块的杯中加入利口酒。口感清冽舒适；

混饮：很多利口酒的糖分较高。加入适量的雪碧、苏打水、柠檬水饮用。更加清爽；

其它：滴一些利口酒在冰淇淋或果冻上。感觉更好吃了。

特点：只用米和水酿出来的神奇液体。通常无色。有时呈淡黄。香气复杂。绵柔爽口。除了果味还有很多绿色植物、花朵、香料的香气。

怎么喝？

冷饮：稍冰镇后饮用。可以更好地展示清酒的香气和清爽的口感。适合吟酿系列等带果香的清酒；

温饮：清酒温着喝是最普遍的喝法。它能降低其酸度。突显甜味。适合纯米酒、本酿造等大米味浓的清酒。将要喝的清酒倒入清酒壶中。再置于 80-90 的热水中隔水加热 3-4 分钟。这样能保持清酒最原始的风味。

中国白酒

特点：中国特色。无色透明。通常味辣刺激。分多种香型。茅台、梦之蓝、汾酒、五粮液、剑南春等是最经典的几个白酒品牌。

怎么喝？

至此。关于烈酒的喝法。可以总结为纯饮、加水/冰块、调配鸡尾酒和其它一些特别的喝法。烈酒普遍酒精度高。口感不免比葡萄酒要刺激。刚刚接触的小伙伴可能一时半会还适应不了。建议先尝试时尚酷炫的鸡尾酒。等慢慢习惯烈酒的味道之后。可往酒中加水/冰块。进一步感受烈酒本身的韵味。如果你酒龄足够长。不用我说。你肯定喜欢纯饮。因为它是体验烈酒至真至纯的最佳途径。

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