土豆炖鸡要多少分钟呢？怎么做才好吃？

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调好味之后下入土豆炖制。土豆一般十分钟左右就熟透了。想吃面一点的就多炖会儿。倒入木耳。青椒。鸡精。翻炒几下就可以出锅了。土豆炖鸡的时间大概就是三十分钟左右。够快的吧！

吃肉鸡就是有时间上的优势。当然本地的土鸡经过细火慢炖熬出来的味道肉鸡是无法相比的。各有各的优势吧！土鸡再好吃。关键的一点是太贵。像我这样的。土鸡吃不起呀！

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饭店的家常菜。特别简单。来看看

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正好我今天中午做了土豆炖鸡。超好吃。下面我跟大家讲一下具体的这个制作方法：

1.第一这个鸡500克。然后土豆也是500克。

2.第二锅里面下油。油温5成热的时候加姜片。把姜片炒香炒黄。带姜片炒黄的时候下一点豆瓣炒香。并出红油；然后倒入洗干净滤干水份的鸡块在里面煸炒；

3.炒的过程当中大火煸炒。炒至鸡肉收缩、皮紧的时候加二个八角再翻炒；

4.这个鸡肉差不多熟了的时候加300g高汤、加土豆再翻炒、调入生抽、盐和匀、加锅盖烧6分钟左右。这时土豆就差不多熟了（但土豆不能太软了。软的话就成酱了）。故稍微熟一点、过心、炒熟了就可以吃了。

5.最后尝一下咸淡。如果不够咸再添点盐。如果咸味够则不用再调味。不用加味精鸡精。出锅之后装盘撒葱花就可以上桌了。

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