用电饭锅可以做什么菜,怎么做？

请用语音读文章

热门回答：

电饭煲是我们最常见的烹饪小家电了。它是每个家庭几乎都离不开的小家电。电饭煲又称作电锅、电饭锅。它可以进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能。使常方便、安全可靠。常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。世界上第一台电饭煲。是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。电饭煲成了每个家庭离不开的工具。它为很多人节省了很多时间。现在已经成为日常家用必备电器了。

电饭煲它原来最大的特点就是做米饭和粥。其它就没有了。因为那时候的电饭煲功能很少。只能做这些了。现在的电饭煲功能实在太多了。想做什么就做什么。煲汤。做蛋糕、做面包、做各种菜。我就喜欢用电饭煲做菜。作为美食达人。我不仅想让很多小伙伴们用炒锅做出很多菜。更想让小伙伴们用电饭煲做出好多菜。我现在一直在这么做。已经用电饭煲做了很多菜谱了。不仅有各种肉。还有很多鸡、鱼、鸭等。各种做法不少。小伙伴们可以去看看哟。

今天我就把电饭煲菜谱分享出来几个吧

第一个《电饭煲烀红薯》

做法：把大小一样的红薯洗净不能太了。这样好焐。最好用红心红皮的红薯最好吃。电饭煲不要带一滴水。把红薯放在电饭煲内锅里摆放好。不能超过内锅的2/3。红薯量不要太多了。盖好锅盖接通电源。按下煮饭键。如果是功能多电饭煲可以选择糙米功能。这样红薯焐熟得快。电饭煲开始工作了。待煮饭程序结束键弹起后。在保温状态上再次按下煮饭键。不要怕红薯会焐糊了。焐熟的红薯会流出很多糖汁。糖分也会更多。也更糯更好吃。打开锅盖红薯的甜香味道立刻窜满整个房间！就这么简单。红薯油都出来了。特别的香甜好吃。更节省时间。比烤红薯和蒸红薯好吃很多。

第二个《电饭煲海带炖鸡》

做法：把土鸡收拾干净洗净切块。我买的是新鲜海带多洗洗。在锅内焯水到出现海带绿色水出来捞起清洗干净切块。把土鸡快。加电饭煲里。加水（可以提前焯水。也可以不焯水）不焯水的土鸡。最好用凉水下锅。这样鸡肉鲜嫩鲜美。加锅盖通电。可以选择煲汤功能（一般土鸡不好炖熟。可以自己设置时间。2小时可以炖熟）。电饭煲开始工作。等到有热气和香味出来以后（大约10分钟可以打开。千万不要等到煮开了。因为不开到时候。特别好撇去血沫。就是这样的半开状态）。打开锅盖。用露勺撇去浮沫。一定要多撇几次。这样鸡汤清香。加几片姜。加海带块。再次加锅盖慢慢煲汤。等时间到。煲汤功能结束。煮至跳到保温档。加盐搅拌均匀。焖两分钟即可吃了。

第三个《电饭煲烀饼》

做法：1、面粉加酵母拌均匀和成光滑面团。盖上发酵2小时以上。发酵成了两倍大。把发好的面团再揉揉。擀成一个大圆片。用刷子刷上一层植物油。撒上盐和香豆子。从一边开始慢慢地卷卷成一根长条。卷成长条状后再卷成蜗牛状稍压扁。这样一个旋饼就做好了。最后擀成圆饼。电饭锅刷油通电。把饼加进去。按煮饭键把锅盖上开始工作。等时间到煮饭键功能结束。跳到保温档之后。打开锅盖之后翻面。再按煮饭键。等煮饭键结束。进入保温状态即可出锅了。