请问开水果生鲜超市,一般毛利能达多少？

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热门回答：

经营水果店。门槛似乎不高。但经营规模却相差甚远。有的是在街边摆水果摊。有的是和副食店一起联合经营。也有水果专卖店。每逢夏天。街上还有专门卖水果的卡车。相当于一个流动水果摊。

规模不同。经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果。这类水果的保鲜期长。不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些。规模大的除了普通水果外。还会卖一些进口水果。规模小一点的。也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果。比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。

经营水果。规模越大成本越高——一般摆个地摊儿只需要一百多元钱。而在副食店经营水果的成本不到2000元。水果的利润有多少?如果开一家水果专卖店。根据进货品种。投入在4000元到10万元之间。

水果店要办出特色

1、了解各种水果的营养价值和医疗价值。印成资料。散发给顾客。

2、了解市场情况。把水果店开在农贸市场。或者附近。

3、从工商局开始。办理各项手续。

4、不要只想过老板瘾。自己当老板兼工人。从夫妻店。亲戚店起步。

现在水果生意利润很薄。毛利大约20%。如果经验不足。进的水果损耗较大。很可能一分钱都赚不到。

进货时特别考验进货者的眼光。在进芦柑时。只靠品尝是没什么用的。识货的人能看出芦柑水分足不足。甜不甜。里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了。主要是看其外表有没有压伤。

选择开店的位置。对于一个水果店而言。至关重要。在医院附近有很多水果专卖店。而且规模较大。主要经营进口水果;而在居民小区附近。也是水果店集中的地方。

有的水果专卖店特别注意“形象”。为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多。不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子。这样。乍一看去。各种水果琳琅满目。非常抢眼。

首期进的水果。主要讲求低风险。用苹果、橙子、芦柑铺满店面。然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀。水果的利润有多少?总共算下来。大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果。便可以维持经营。

店面选址非常重要.如果你资金实力比较雄厚。最好在黄金商圈选址。最后在十字路口。或是大型百货卖场(商厦。超市)附近。房租在几万元不等.如果你想开个小型的水果店。重点在卖水果方面。建议选址在大型社区附近。或是医院附近最好.房租控制在2万元以内就可以.

其他观点：

成本利润率=利润÷成本×100%

1、成本利润率=（28-19）/19*100%=47。37%

2、成本利润率=（98-80）/80*100%=22。5%

对于生鲜超市而言。最好的地点就是大型的小区。选在大型小区有几个显著的好处。店租一般不会太高。比起商业区域来说。住宅的店租只有商业区的一般左右。而且虽然没有商圈那么大的客流量。但是顾客较为精准。覆盖面很精确。

扩展资料：

利润率既然是剩余价值率的转化形式。因此影响利润率变化的因素。首先取决于剩余价值率的高低。假定其他条件不变。利润率的高低同剩余价值率的高低成正比。而同预付总资本价值的大小成反比。利润率的高低还取决于以下2个因素：

①资本有机构成。在剩余价值率既定的条件下。利润率的高低同资本有机构成的高低成反比。即：资本有机构成愈低。一定量资本吸收的活劳动就愈多。榨取的剩余价值量也愈多。利润率就愈高；反之。则相反。

②资本周转速度。利润率一般是以一年为期来计算的。假定其他条件（资本有机构成、剩余价值率、工作日长度）相同。则年利润率的高低同资本周转速度的快慢成正比。而同资本周转时间的长短成反比。

其他观点：

应该是30~40%之间这样。

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