记忆力下降吃什么缓解比较好？

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记忆力下降的原因有很多。除正式的医疗手段。单就营养补充方面来说。主要需要摄入卵磷脂、氨基酸、镁、锌、钾、多种维生素和碱性食物。

对于大脑来说。唯一的能量来源就是葡萄糖。如果碳水化合物摄入不足。很容易导致大脑缺乏能量。进而出现记忆力下降及其他症状。所以不论吃什么。规律饮食、正常摄入碳水化合物。是保证饮食缓解记忆力下降的基础。

适合的食物有：

1.鸡蛋。大脑活动功能。记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明。吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后。能产生出丰富的乙酰胆碱。进入血液又会很快到达脑组织中。可增强记忆力。每天吃一个鸡蛋。对缓解记忆力下降有好处。

2.核桃。其实很多坚果都有健脑作用。咀嚼也能辅助脑活跃。核桃最大的好处是含有脑磷脂。它是神经系统所需要的重要物质。能延缓脑功能衰退。抑制血小板凝集。防止脑血栓形成。

3.海鱼类。鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸。还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等。适当摄取可增强和改善记忆力。包括贝类。因其几乎是纯蛋白质。可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此。可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。

4.燕麦。燕麦向来被营养学界称为“大脑的粮食”。除了是低GI（升糖指数）食物。食用后血糖不易升高。燕麦还含有丰富的维生素B、E及矿物质锌等有益大脑的营养素。维生素E可以抑制脑细胞中的紫褐质堆积。能减轻疲劳、防止大脑衰退老化。锌是多种西每的成分。能增强记忆力。缺锌时则会精神不济。

5.玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸。有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高。能帮助促进脑细胞代谢。常吃些玉米尤其是鲜玉米。具有健脑作用。

6.牛奶。牛奶富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸等。蛋白质是人体构成的原料。也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一。能帮助脑部发展；牛奶中的钙最易吸收。且可抑制脑细胞异常放电、稳定情绪。适合因用脑过度记忆力下降的人食用。

7.葱蒜。葱蒜中都含有前列腺素A、蒜中还含有“蒜胺”。这种物质对大脑的益处比维生素B1还强很多。适量进食葱蒜。可以改善记忆力。

8.海带。海带中含有丰富是叶绿素和矿物质。有助大脑细胞抗氧化。能帮助改善记忆力。增强注意力。

9.黄花菜。黄花菜被人们称为“健脑菜”“忘忧草”。含有的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍。还有安神作用。对缓解脑疲劳、改善记忆力很不错的功效。

10.碱性食物。碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等都属于碱性食物。

其他观点：

“大脑是个好东西。可惜你没有”这是最近网络上比较流行的一句调侃话语。

人的大脑功能除了思考之外。极易就是最重要的。形容一个人记忆力好常用“过目不忘”一词。当然真正能做到的没几个人。

到底是什么在影响着我们大脑的记忆能力呢？

脑部神经传递物质减少是人记忆力下降的直接原因。

而乙酰胆碱就是最为重要的神经传递物质。

卵磷脂分解产生乙酰胆碱。

综上所述。卵磷脂在人类大脑记忆力衰退的过程中扮演重要角色。

卵磷脂对人体的作用--

1.提高记忆力。促进大脑发育。延缓衰老。预防老年痴呆。

2.促进脂肪代谢。促进肝细胞再生。预防脂肪肝、肝硬化。

3.清除毒素。淡化色斑。美白肌肤。

哪些食物富含卵磷脂？

1.蛋黄--

富含卵磷脂。利于提高记忆力。同时还有保护视力、促进新陈代谢的功效。

2.黄豆--

富含卵磷脂。利于提高记忆力。同时还有天然双向调节雌激素。利于女性健康的作用。

3.鱼头--

富含卵磷脂。利于提高记忆力。同时还有暖胃补虚、降血脂、利于男性健康的作用。

4.芝麻--

富含卵磷脂。利于提高记忆力。同时还有滋补肝肾、益精养血、润肠通便等功效。

5.木耳--

富含卵磷脂。利于提高记忆力。同时还有益气补血、清肺润燥、提高免疫的作用。

6.肝脏--

富含卵磷脂。利于提高记忆力。同时还有改善视力、养肝补血、促进发育的功效。

7.瓜子--

富含卵磷脂。利于提高记忆力。同时还有安定情绪、降低血脂、缓解失眠、延缓衰老的作用。

8.山药--

富含卵磷脂。利于提高记忆力。同时还有补中益气、温肾强阳、固肾益精、美容养颜、健养脾胃的作用。

9.牛奶--

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