有哪些适合做团圆饭的菜呢？

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热门回答：

要的是中华鱼。没有这道菜不叫过年。因为有了鱼才是年年有余。

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谢谢您的邀请！因为我是北方人。家里面过年吃团圆饭时。家里会做一桌子硬菜。一家人围在一起有说有笑。总有那么几道菜是年夜饭必做的！

首先。红烧鲤鱼是绝对的一道主菜。寓意着来年。年年有余。家庭富裕之意！对于北方人来说可谓是有席必有鱼。有鱼必满座之说。可见鱼的重要性。也表达了人们借鱼来祈求来年有个好的彩头。

其次。四喜丸子——一年四季皆有喜事。且喜事连连之意。这个南方和北方没有什么大的区别。只不过叫法上有所不同。个人还是比较喜欢这到菜的。即使平常在家也是经常做这到菜。老少皆宜。而且一年四季也是经常吃。

最后一道菜。可谓是只要有中国人的地方。饺子是除夕夜的重头戏。是任何山珍海味所无所替代的。过年的时候任何菜都可以没有。但这道菜绝对不能少的。它寓意招财进宝。吉祥如意。也是人们对来年许下的愿望。

希望您能满意。在此也祝您和您的家人身体健康。阖家欢乐！

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感谢邀请。中国地域辽阔。每个地方的风俗都不一样。我来说说咋们四川的年夜饭有那些必不可少的菜吧

首先就是甜椒肉丝啦。这个是年夜饭上必不可少的一道菜。因为甜椒是红的。有红红火火的寓意

其次就是鱼摆摆啦。不管是红烧鱼。酸菜鱼。火锅鱼。反正鱼是一定不能少的。寓意年年有余

再次在年夜饭上必不可少的就是汤菜了。大多都是炖一锅萝卜或者煮一锅青菜。因为过年那几天每天都大鱼大肉的。吃得很腻。配上点炖萝卜青菜。啧啧。巴适

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