请用语音读文章网友提问：
最近在学做八宝饭。八宝饭用长糯米还是圆糯米？
最佳回答：
建议根据个人口味选择。
巴饭用的糯米可分为籼米和粳米。其中，长糯米为籼米。米粒细长。颜色是粉红色的。很粘。如果你喜欢吃软一点的糯米，那么建议选择长糯米。
圆糯米属于粳糯米。米粒又短又圆。粘度差。味道更浓。如果喜欢有嚼劲的，可以选择圆糯米。
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本文标题：八宝饭用长糯米还是圆糯米
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