皮蛋可以直接吃吗要不要煮

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网友提问：

最近好像没什么时令食品。我昨天去超市的时候买了一些皮蛋。感觉皮蛋是时令食品。而且很容易接近。买一些放在家里随时做饭。请问皮蛋可以直接吃还是煮着吃？

最佳回答：

可以直接吃。如果你想做饭。还可以做饭。

皮蛋。也称皮蛋、变蛋等。这是一种普通的鸡蛋，也是一种加工食品。皮蛋的加工蛋一般是鸡蛋或者鸭蛋。鸡蛋加工的皮蛋是黄色的。鸭蛋加工的皮蛋是深绿色的。皮蛋本身就是一种即食食品。因此。日常吃的时候可以直接吃。但是.吃起来会很单调。如果你想的话，你可以煮了它。推荐食谱有：皮蛋瘦肉粥等。

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