过量食用腊八蒜有什么危害

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网友提问：

八蒜好吃。我也会喜欢的。但经常只是不小心吃多了。吃多了腊八蒜有什么危害？

最佳回答：

1.胃部受伤

八蒜泡醋。所以腊八蒜含有较多的醋酸、大蒜素等物质。这两种物质摄入过多，会对胃肠道造成一定的刺激。如果是空腹吃，或者有肠胃疾病的人吃。那腊八蒜容易伤胃。从而引起不适，如胃酸倒流和胃灼热。

2.刺激眼睛

大蒜会含有更多的蒜素。大蒜是辛辣的。适量食用有助于清目明目。但是吃多了会刺激眼睛。它还造成了严重的损害。导致视力模糊，视力下降等症状。所以视力不好或者患有眼疾的人建议少吃腊八蒜。

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