蜂蜜泡水温度多少最好

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网友提问：

最近想找些食材泡水喝。我昨天去超市的时候买了一些蜂蜜。我记得蜂蜜也可以泡水喝。蜂蜜的营养价值好像挺好的。蜂蜜泡水的最佳温度是多少？

最佳回答：

建议用60摄氏度以下的水温冲泡蜂蜜。

蜂蜜尝起来又甜又好吃。蜂蜜富含维生素、矿物质、氨基酸和一些酶。蜂蜜中的大部分营养成分都不耐高温。如果蜂蜜是高温酿造的。蜂蜜中的营养成分会被破坏。饮用后营养价值降低。因此。酿造蜂蜜时。建议水温在60摄氏度以下冲泡。不会烫嘴的。可立即饮用；不会破坏蜂蜜中的营养成分。味道更健康。

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