怎么看草莓是不是催熟

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网友提问：

现在市场上的许多草莓都成熟了。当我们买回来的时候，如何辨别它是否成熟？

最佳回答：

看形状

买的时候可以看看同批草莓的外形。如果草莓一般比较大。其中一些在外观上显得不规则甚至变形。大概是用药物催熟吧。这种草莓也可能看起来是空心的。

气味

天然成熟的草莓闻起来很甜。它会有很浓的水果味。人闻到就会很有食欲。它尝起来非常甜。但如果是药物催熟的草莓。闻起来也不会有什么味道。它尝起来很淡。

看这颜色

天然草莓整体颜色非常均匀。质地柔软。如果是药物催熟的草莓。整体手感会比较硬。甚至会出现不均匀的发红。这是催熟过程中与药物接触不均匀造成的。

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