请用语音读文章网友提问：
今天打扫卫生的时候发现家里还有没吃完的黄豆。黄豆里会有黄曲霉素吗？
最佳回答：
可能有。
黄曲霉毒素对人体有剧毒。主要寄生并产生毒素于含水量较高的谷类作物、油料作物及其加工副产品中(含水量低于12%不能繁殖)。常见的有豆类、棉籽、大米、玉米、花生、核桃等。
对于已经变质的大豆。有可能产生黄曲霉毒素。如果你发现大豆发霉了。那么不建议继续吃。
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本文标题：黄豆会有黄曲霉素吗
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