熟大闸蟹冷冻能放几天
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熟大闸蟹冷冻能放几天

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网友提问:

煮熟的大闸蟹存放在冰箱里。一般持续几天?

最佳回答:

如果买真空包装的冷冻熟大闸蟹。因为操作环境无菌。而且是速冻的机器。另外,煮熟的大闸蟹温度低。所以这种煮熟的大闸蟹一般可以保存半年以上。

如果是自己蒸的熟大闸蟹,放冰箱冷冻。因为不能完全消毒。再加上冰箱的冷冻室是开着的。所以这样煮熟的大闸蟹只能保存一个月。并且可能存在营养价值逐渐降低的风险。

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