熟螃蟹里面有绿色的能吃吗
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熟螃蟹里面有绿色的能吃吗

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网友提问:

蒸螃蟹里有绿色的东西。请问我还能吃吗?

最佳回答:

看情况吧。

螃蟹里有绿色的东西。一般是螃蟹的肝脏或者被污染的黏膜。如果其他部位颜色和质地正常。而且没有异味。然后绿色的部分会和蟹心、蟹胃等部分一样。移除它。

但是如果其他部位有异常。它很可能含有有毒物质。如果你继续吃。容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。所以这种情况下的螃蟹。时不建议继续食用。

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