请用语音读文章网友提问：
我昨天出去的时候买了一些生姜。感觉姜的味道还是不错的。它吃起来松脆。以前家里没买过姜。我也不太了解姜。请问你会炒姜吗？
最佳回答：
当然可以。
姜是一种新鲜的食物。生姜富含维生素、菊粉、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分。适当食用一些生姜，可以补充营养，降低血糖，提高免疫力。有益于健康。生姜作为食物。吃法有很多种。如果你喜欢吃炒菜。可以炒姜吃。常见的搭配是姜炒肉，姜炒蛋。
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本文标题：洋姜能炒着吃吗
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