脆柿子果肉变黑能吃吗

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网友提问：

最近发现身边很多人都在买脆柿子吃。脆柿子味道真好。它吃起来松脆。甜甜甜甜的。我昨天在超市看到的。我刚买了一些。回家后打开发现脆脆的柿子有点黑。请问脆柿子果肉变黑了还能吃吗？

最佳回答：

1、能吃。

如果脆柿子的果肉变黑。但是，如果脆柿子果肉不腐烂变质。吃脆柿子很正常。这种脆柿子一般是因为保存时间太长，成熟氧化造成的。它是可食用的。

2、不能吃。

酥脆的柿子果肉如果腐败变质会变黑。这样脆的柿子不要再吃了。这种脆柿子含有大量细菌和一些有害物质。吃了之后，对健康会有更大的风险。

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