大麦茶和苦荞茶的区别
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大麦茶和苦荞茶的区别

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网友提问:

大麦茶的味道类似于苦荞茶。茶叶颜色差不多。所以很多人分不清。很混乱。大麦茶和苦荞茶有什么区别?

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1.不同品种

大麦茶和苦荞茶是两个不同的品种。其中,苦荞茶是由荞麦籽烘焙而成。苦荞有两种:黄苦荞和黑苦荞。有颗粒状和条状。大麦茶是炒大麦制成的。外观为深棕色。一般形状为颗粒状。

2.不同的性品味

大麦茶是以大麦为原料炒制而成。味道甜而平。吃的时候,冲泡就好了。荞麦茶是由荞麦种子烘焙而成的。苦但爽。

3.茶汤的颜色

大麦茶熬制的茶汤颜色略深。透明棕色。苦荞茶汤的颜色是黄绿色。它尝起来非常甜。大麦茶适合单泡。不适合日常饮用的其他茶。苦荞茶和大麦茶味道差不多。但是功能不一样。

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