脆柿子可以和牛奶一起吃吗
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脆柿子可以和牛奶一起吃吗

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网友提问:

这里是秋天。又到了吃柿子的季节。我昨天出去的时候买了一些脆柿子。感觉脆柿子的味道挺好的。家里还有一些没喝完的牛奶。脆柿子可以和牛奶一起吃吗?

最佳回答:

建议脆柿子不要和牛奶一起吃。

脆柿子含鞣酸。牛奶含有蛋白质和钙。脆柿子中的鞣酸会与牛奶中的蛋白质和钙发生反应。产生胃不能消化吸收的复合物。影响身体对营养物质的利用。如果你喜欢吃脆柿子。如果你也喜欢喝牛奶。吃完脆柿子可以每两个小时喝一次牛奶。两小时后。柿子已经消化吸收的差不多了。这个时候喝牛奶不会有特别大的影响。

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