制作秋梨膏川贝粉什么时候放

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网友提问：

我想自己做秋梨糊。但是不知道这个川贝粉什么时候才能放好。

最佳回答：

做菜时把梨汁放在一起。

川贝母粉是由川贝母研磨而成。其功效是清热润肺。化痰止咳。散结消肿。川贝母临床上有镇咳祛痰的作用。用于慢性支气管炎、阻塞性肺气肿、急性上呼吸道感染和急性支气管炎。效果非常显著。制作药膳需要很长时间的烹饪。以便于药膳中药物成分的溶出。所以，做秋骊膏，要趁早放入川贝母粉。煮梨汁的时候可以放进去。梨汁稠的就不要放了。不利于药物发挥作用。

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