大闸蟹保存的时候要解开绳子吗
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大闸蟹保存的时候要解开绳子吗

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网友提问:

买回来的大闸蟹都是捆绑的。养大闸蟹要不要解开绳子?

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根据情况。

如果大闸蟹直接在常温下养殖。一般都能解开。但是如果是冷藏或者冷冻在冰箱里。不建议解绑。

因为大闸蟹被绑了。可以帮助抑制生命活动。降低大闸蟹的能耗。从而延长存活时间。而且冰箱里一般还有其他食物。如果让大闸蟹自由活动。很容易对其他食物和冰箱造成损害。所以大闸蟹需要绑在冰箱里。

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