大闸蟹和什么相克

请用语音读文章

网友提问：

大闸蟹与生活中的一些食物是相容的。那么，大闸蟹和螃蟹是什么关系呢？

最佳回答：

大闸蟹和其他食物一样。它也有自己的禁忌。如下所示：

凉爽的食物

大闸蟹不宜与生冷食物同食。因为大闸蟹是凉的。吃多了会加重人体的寒性。就着冷食吃。会增加人胃的负担。引起人体腹痛、腹泻等不适症状。

高单宁酸食品

大闸蟹不宜与高鞣酸食物同食。因为大闸蟹中的蛋白质会和单宁酸反应生成沉淀。食用后会增加人体肠胃的负担。

高脂肪食物

大闸蟹的脂肪和胆固醇含量很高。和高脂肪食物一起吃。可能会导致腹痛、腹泻、便溏等不适症状。它对人类健康构成威胁。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~