大闸蟹和梭子蟹的区别

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网友提问：

梭子蟹和大闸蟹不一样。那么大闸蟹和梭子蟹有什么区别呢？

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主要区别如下：

不同品种

大闸蟹是甲壳类动物。属于动物界。节肢动物门的动物。又名中华绒螯蟹。它是河蟹的一种；而三疣梭子蟹属于三疣梭子蟹属。又名白蟹。它是一只海蟹。

不同的上市时间

大闸蟹和梭子蟹的上市时间不一样。其中大闸蟹每年秋季最好吃。每年9-10月是最好的吃的时候；梭子蟹已经上市很久了。每年十月是吃梭子蟹的最佳时间。

不同的营养

大闸蟹和梭子蟹的营养不一样。虽然大闸蟹和梭子蟹都含有大量的蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素、纤维素和各种矿物质。但是大闸蟹比梭子蟹含有更多的维生素A。

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