莲藕生吃怎么去寄生虫
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莲藕生吃怎么去寄生虫

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网友提问:

最近打算吃点莲藕。但是我听说有寄生虫。莲藕生吃怎么去寄生虫?

最佳回答:

莲藕通常生长在稻田的泥土里。所以很容易沾染更多的污垢、细菌、寄生虫等杂质。如果你想生吃。那么这些杂质都需要清洗干净。否则可能会对人体健康产生不良影响。

建议将莲藕用盐水浸泡一会儿。待皮肤上的污泥软化后,用钢珠搓几下。直到莲藕表面被搓到光滑有光泽。这时候用大量的水冲洗干净。如果还是太脏,可以把莲藕的皮剥掉再吃。

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