请用语音读文章网友提问：
我们不能吃所有的清蒸螃蟹。请问螃蟹蒸熟放冰箱保鲜第二天可以吃吗？
最佳回答：
当然可以。
一般来说，蟹肉比较嫩。富含蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素、矿物质等营养成分。容易滋生细菌和微生物导致腐败变质。
但是冰箱的低温。它能抑制细菌和微生物的生长和繁殖。延长食品保存时间的作用。所以蒸好的螃蟹第二天可以放冰箱里吃。
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本文标题：螃蟹蒸熟了放冰箱保鲜第二天可以吃吗
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