隔夜的螃蟹还能吃吗

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网友提问：

做好的螃蟹能留到第二天吃吗？

最佳回答：

尽量少吃。

做好的螃蟹要当天吃。因为螃蟹中的大部分营养物质，如果放久了就会流失。而且容易变质。只有现做现吃，才能获得螃蟹最好的口感和营养。另外，如果你吃不完螃蟹。建议密封保存在冰箱里。如果它没有变坏的话。第二天加热后可以继续吃。并且尽快吃掉它。

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