大闸蟹不能和哪些食物一起吃

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网友提问：

大闸蟹是禁忌。那么大闸蟹不能和什么食物一起吃呢？

最佳回答：

主要有以下几种食物：

高单宁酸食品

大闸蟹含有大量蛋白质。属于高蛋白食物。与含高单宁的食物一起吃。会有反应。形成蛋白质凝固成块。在人体内很难被消化。食用后会增加人体肠胃的负担。常见的高单宁食物有柿子和浓茶。

凉爽的食物

大闸蟹味甜但性寒。吃多了会加重人体的寒性。吃冷食。会刺激人的胃。伤脾胃。常见的对人体肠胃有伤害的寒性食物有西瓜、哈密瓜、梨等。

高蛋白膳食

大闸蟹是一种高蛋白食物。和高蛋白食物一起吃。很容易加重人体肠胃的负担。引起腹痛、腹痛、腹泻、便溏等不适症状。从而增加脾胃的负担。高蛋白食物包括鸡蛋、大豆、虾等。

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